Treoir maidir le Lón i dTábhairne i mBaile Átha Cliath do Chuairteoirí Céaduaire
Cén chuma a bhíonn ar lón i dTábhairne i mBaile Átha Cliath i ndáiríre, cathain ba cheart duit dul chun an slua a sheachaint, cad ba cheart duit a ordú, agus conas biachlár a léamh gan bheith ag buille faoi thuairim.
Cad é Lón i dTábhairne i mBaile Átha Cliath i ndáiríre
Is béile suite a sheirbhtear i mbeár é lón i dTábhairne i mBaile Átha Cliath, de ghnáth idir meán lae agus lár an tráthnóna. Ní biachlár blasaithe é agus ní bia ceaptha tapacha é. Bí ag súil le plátaí substaintiúla: anraith le arán donn, ceapairí ar arán boiliscthe, iasc agus sceallóga, stobhanna, píóga, agus rogha mhaith veigeatórach ag teacht chun cinn. Bíonn na riaranna flaithiúil go maith, agus bíonn an luas suaimhneach.
Is minic a bhíonn uaireanta níos giorra ag an gcistine ná ag an mbeár. Freastalaíonn go leor áiteanna bia ó thart ar 12:00 go 15:00 nó 16:00, ansin stopann siad roimh sheirbhís an tráthnóna. Freastalaíonn roinnt tábhairní an lá ar fad ag an deireadh seachtaine. Ós rud é go n-athraíonn na huaireanta de réir an ionaid agus an tséasúir, caith le haon am sonrach mar bhuille faoi thuairim agus deimhnigh é ag an doras nó ar an nguthán sula ndéanann tú plean air.
Do dhuine atá ag teacht den chéad uair, is é an tsamhail intinne úsáideach ná: is ionann lón tábhairne agus príomhchúrsa amháin, b’fhéidir tosaitheoir le roinnt, agus deoch. Ordaíonn tú ag an mbeár in áiteanna áirithe agus ó fhreastalaí ag an mbord in áiteanna eile. Féach ar cad a dhéanann na custaiméirí eile, nó ní gá ach fiafraí — tá an fhoireann cleachtaithe le cuairteoirí agus cuideoidh siad leat an nós ceart a fháil.
An Ceantar Ceart a Roghnú do do Lón
Múnlaíonn an áit a n-itheann tú an t-eispéireas níos mó ná mar a shamhlaíonn an chuid is mó de chuairteoirí. Tá Temple Bar lárnach agus beoga ach tá a praghas do thurasóirí; íocann tú as an suíomh agus as an atmaisféar. Tá Sráid Uí Chonaill agus a cuid sráideanna cliathánacha gnóthach agus praiticiúil, le neart roghanna simplí gar don iompar. Tá Sráid Grafton agus na sráideanna timpeall uirthi níos galánta agus beagán níos costasaí.
Más mian leat seomraí níos ciúine agus luach níos fearr, féach beagán amach ó na príomhshráideanna: na Libertéis, Smithfield, agus na sráideanna timpeall Fhaiche Stiabhna — tá tábhairní iontu uile ina nós áitiúil é an lón seachas imeacht turasóireachta. Is gnách go mbíonn Ballsbridge agus na Duganna níos ciúine ag meán lae agus is furasta iad a shroicheadh de shiúl na gcos nó le turas gearr ar an tram.
Riail shimplí: dá gaire a bhíonn teach tábhairne do mhóriontas, is ea is mó a íocann tú as an seoladh. Siúil cúig nó deich nóiméad in aon treo agus is gnách go laghdaíonn na praghsanna agus na sluaite. Fiafraigh de d'óstach óstáin cén teach tábhairne a úsáideann siad don lón — is annamh a mholann muintir na háite an cúinne is callánaí.
Amú: An Ruathar Meán Lae a Shárú
Is gnách go n-itheann oibrithe oifige i mBaile Átha Cliath go luath, mar sin is minic gurb é an tréimhse is gnóthaí thart ar 12:30 go 13:30. Sroichfidh tú faoi thart ar 12:00 nó fan go dtí tar éis 14:00 agus is gnách go bhfaighidh tú bord gan mórán stró. Is é an Aoine an lá is déine; bíonn an Luan agus an Mháirt níos séimhe.
Maireann lónta an deireadh seachtaine níos déanaí agus níos faide, le teaghlaigh agus grúpaí ag tógáil a gcuid ama. Más grúpa ceathrar nó níos mó thú ag an deireadh seachtaine, is fiú glaoch chun áirithint a dhéanamh, go háirithe gar do Shráid Grafton agus Temple Bar. Is féidir le duine aonair agus lánúineacha siúil isteach de ghnáth.
Ná glac leis go bhfreastalaíonn teach tábhairne bia díreach toisc go bhfuil sé oscailte. Ní dhéanann roinnt tábhairní i lár na cathrach ach deochanna a sheirbheáil, agus tá cistineacha eile a dhúnann idir an lón agus an tráthnóna. Má chuireann tú súil ghasta ar chlár biachláir ag an doras, nó má chuireann tú ceist ag an mbeár, sábhálfaidh tú siúlóid amú.
Cad ba cheart a Ordú ar an gCéad Chuairt
Más mian leat an t-eispéireas clasaiceach, ordaigh iasc agus sceallóga, stobhach mairteola nó uaineola, nó píóg le brúitín. Is é an t-anraith agus arán donn an rogha níos éadroime agus is annamh a chuirtear díomá ort. Déantar na ceapairí anseo de ghnáth ar arán boiliscthe — slisní tiubha boga — agus tagann sceallóga prátaí leo.
Tagann seafóid bhia mara ar go leor biachlár agus is dea-rud idir an rud croíúil agus an rud éadrom é. Gheobhaidh cuairteoirí veigeatóracha níos mó rogha ná mar a bheifeá ag súil leis, cé go n-athraíonn an cháilíocht; fiafraigh cad atá déanta sa teach seachas díreoite. Má chuirtear síos ar mhias mar 'speisialtacht an lae inniu', is minic gurb é an rud is úire ar an gclár é.
Deochanna: pionta stouts nó lágar, gloine fíona, nó rud éigin neamh-mheisciúil. Ní gá duit alcól a ól chun lón tábhairne a bheith agat — tá tae, caife agus miondeochanna ina n-orduithe iomlána normálta. Ní gá síneadh láimhe; is comhartha cairdiúil é an tsuim a shlánú nó thart ar dheich faoin gcéad a fhágáil do sheirbhís boird, ní riail é.
An Biachlár agus an Bille a Léamh
Is gnách go liostaíonn biachláir na príomhchúrsaí agus liosta níos giorra de thosaitheoirí, chomh maith le clár 'speisialtachtaí' a athraíonn. Tá na praghsanna in euro agus de ghnáth cuimsíonn siad CBL, mar sin tá an méid a fheiceann tú gar don mhéid a íocann tú. Féadfar muirear seirbhíse a chur leis do ghrúpaí níos mó — seiceáil bun an bhiachláir sula n-ordaíonn tú.
Tá lónta carvery i roinnt tábhairní, go háirithe ag an deireadh seachtaine: seasann tú i scuaine, seasann tú ar fheoil agus glasraí, agus íocann tú de réir mhéid an phláta. Bíonn siad líonmhar agus de ghnáth luach maith, ach athraíonn an cháilíocht, mar sin téigh chuig áit a bhfeiceann tú scuaine de ghnáthchustaiméirí seachas scuaine de cheamaraí.
Má tá ailléirgí ort, abair é go díreach leis an bhfoireann seachas brath ar shiombail ar an mbiachlár. Tá cistineacha i dtabhairní gnóthacha beag agus is féidir tras-theagmháil. Inseoidh an chuid is mó d'áiteanna duit go hionraic cad is féidir leo a dhéanamh agus cad nach féidir.
Béasaíocht agus Pointí Praiticiúla
I go leor tábhairní ordaíonn tú bia agus deoch ag an mbeár agus íocann tú ansin; i gcinn eile tógann freastalaí d’ordú ag an mbord. Níl aon riail náisiúnta amháin ann. Mura bhfuil tú cinnte, fiafraigh ag an mbeár an ordaíonn tú ansin nó an bhfanann tú le freastal. Ní chuirfidh aon duine isteach ort as an gceist.
Tá lónta tábhairne oiriúnach do theaghlaigh i bhformhór na dtábhairní i mBaile Átha Cliath i rith an lae, cé go mbíonn roinnt beár dírithe go docht ar dhaoine os cionn 18 tar éis uair áirithe nó nach ligtear páistí isteach iontu ar chor ar bith. Seiceáil sula dtugann tú páistí leat. Tá cathaoirligh arda coitianta ach ní uileghabhálach.
Glactar le hairgead tirim beagnach i ngach áit, ach tá cártaí agus íocaíocht gan teagmháil mar an ngnáthrud. Tá Wi-Fi coitianta ach ní deimhin. Féadfaidh seomraí folctha a bheith thuas staighre i bhfoirgnimh níos sine — is fiú é a bheith ar eolas agat má bhíonn staighrí deacair. Is mó tábhacht a bhaineann leis na sonraí beaga seo ná le haon liosta 'is ceart cuairt a thabhairt air'.
Buiséadú agus é a Chomhtháthú i do Lá
Bí ag súil go mbeidh príomhchúrsa lóin tábhairne idir na déagóirí déanacha agus na fichidí ísle in euro i gceantair lárnacha, le Temple Bar agus Sráid Grafton ag an deireadh is airde agus tábhairní comharsanachta níos ísle. Cuir deoch leis agus is iondúil go mbeidh tú ag féachaint ar thart ar 20 go 30 euro (thart ar 22 go 33 USD) an duine. Caith leo seo mar raonta garbha, ní praghsanna seasta.
Is é an lón béile luacha an lae i mBaile Átha Cliath. Is minic a chosnaíonn bia tábhairne tráthnóna níos mó as plátaí cosúla, agus dinnéir i mbialanna níos mó fós. Má tá tú ag coinneáil súl ar an gcaiteachas, déan do lón mar do phríomhbhéile suite agus coinnigh an dinnéar éadrom.
Cuir an lón in oiriúint don siúlóid. Scarann stad meán lae gar d’Fhaiche Stiabhna nó do na Libertéis maidin de chuid na bhfeicfidh tú agus ullmhaíonn sé thú don tráthnóna. Ná cuir aon rud in áirithe go docht don uair an chloig tar éis ithe — ní dhearnadh lónta Bhaile Átha Cliath le bheith deifir.
Sula gcuireann tú in áirithe
An rud a fhiafraíonn daoine sula gcuireann siad Temple Bar in áirithe.
De ghnáth ní gá do dhuine amháin nó beirt ar lá seachtaine. Siúil isteach thart ar mheán lae nó tar éis 14:00 agus is gnách go bhfaighidh tú spás. Do ghrúpaí ceathrar nó níos mó, nó do lónta deireadh seachtaine gar do Shráid Grafton agus Temple Bar, is ciallmhar glaoch gasta a dhéanamh an lá roimh ré. Ní ghlacann roinnt tábhairní áirithintí don lón ar chor ar bith, mar sin fiafraigh nuair a ghlaonn tú.
Freastalaíonn go leor cistineacha bia ó thart ar mheán lae go dtí lár an tráthnóna, ag stopadh go minic idir 15:00 agus 16:00 roimh sheirbhís an tráthnóna. Freastalaíonn roinnt tábhairní an lá ar fad ag an deireadh seachtaine. Athraíonn uaireanta de réir an ionaid agus an tséasúir, mar sin seiceáil clár an bhiachláir ag an doras nó fiafraigh ag an mbeár seachas brath ar am seasta.
Mar threoir gharbh, ritheann príomhchúrsa i dteach tábhairne lárnach i mBaile Átha Cliath ó na déagóirí déanacha go dtí na fichidí ísle in euro, níos airde i Temple Bar agus timpeall Shráid Grafton. Le deoch, déan buiséad de thart ar 20 go 30 euro (thart ar 22 go 33 USD) an duine. Is gnách go mbíonn tábhairní comharsanachta agus carvery níos saoire. Caith leo seo mar raonta, ní praghsanna cruinne.
Tá. Tá sé iomlán normálta tae, caife, deoch neamh-mheisciúil nó uisce a ordú le lón i dtabhairní Bhaile Átha Cliath, agus ní dhéanfaidh aon duine trácht air. Freastalaíonn tábhairní bia le hithe, ní hamháin mar thionlacan le pionta. Más mian leat beoir neamh-mheisciúil, tá sí i stoc ag go leor beár, cé go n-athraíonn an rogha.
Cuireann formhór tábhairní Bhaile Átha Cliath fáilte roimh pháistí i rith an lae, agus cuireann go leor acu riaranna níos lú nó cathaoirligh arda ar fáil. Mar sin féin, ní ligtear páistí isteach i roinnt beár ar chor ar bith, agus tá uair dheireanach ag cinn eile tráthnóna. Sula roghnaíonn tú teach tábhairne le páistí, seiceáil ag an doras nó ar an nguthán — tá a mbeartais difriúil ó áit go háit.
Ní ceanglas é síneadh láimhe. Má ordaíonn tú agus má íocann tú ag an mbeár, is leor an tsuim a shlánú. I gcás go dtógfaidh freastalaí d’ordú agus go dtugann sé bia chun boird duit, is comhartha cairdiúil é thart ar dheich faoin gcéad a fhágáil ach ní bhíonn súil leis. Seiceáil an biachlár do mhuirear seirbhíse, a chuireann roinnt tábhairní leis go huathoibríoch do ghrúpaí níos mó.